niedziela, 3 listopada 2013

Czekolada, czekolada wszędzie ;-)

Cześć kochani ! Kiedyś obiecałam Wam, że co tydzień oprócz zwykłego postu pojawiać się będzie przepis, który wypróbowałam i wracam do niego dość często. Po wielkich trudach i zmaganiach jak to przegryźć zaczynam od przepisu znalezionego na jednym z kulinarnych blogów. Nie przedłużając, dziś przychodzę do Was z bardzo czekoladowymi muffinami ;-) Jeśli za przedawkowanie czekolady zamykaliby na odwyk, ja z moimi babeczkami na pewno bym tam trafiła w zaskakująco szybkim tempie :P Przepis ten zwalił mnie z nóg, jadłam przeróżne muffiny, ale te... niebo w gębie ! Spodobał Wam się przepis? W takim razie biegiem do kuchni! ;-)


SKŁADNIKI :

300g masła
300g czekolady (ja użyłam gorzkiej z Wawela)
600g mąki pszennej
4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
4 łyżki ciemnego kakao
2 szklanki cukru
2 łyżki kawy zbożowej
2 łyżki cukru wanilinowego
4 jaja
350 ml mleka

WYKONANIE:

Piekarnik nagrzać do 190st.C (bez termoobiegu).
Formę na muffiny wyłożyć papilotkami.
Masło roztopić i ostudzić. Czekoladę pokroić na kawałeczki.
Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, kawa zbożową. Dokładnie wymieszać. Dodać cukier i cukier wanilinowy. Znów wymieszać i odstawić.
Jaja roztrzepać z mlekiem.
Do sypkich składników dodajemy masę jajeczną i mieszamy łyżką. Dodajemy roztopione masło i kawałki czekolady (nie powinny powstać nam grudki). Masę wykładamy do papilotek i pieczemy ok.25 minut. Ozdabiamy według własnych upodobań. Smacznego!!!! :)

 
 


33 komentarze:

  1. Ale mi narobiłaś ochoty na babeczki!:)

    http://freshisyummy.blogspot.com/2013/11/power.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kuba, szoruj do kuchni, 30 minut i masz takie same :)

      Usuń
  2. Mniam ! Jak smakowicie wyglądają. Nie kuś ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam babeczki :3

    www.dotyk-piekna.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie przepyszne babeczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają przepysznie :o Akurat dzisiaj moim zadaniem jest upieczenie ciasta na spotkanie rodzinne i już chyba wiem co robic :] Tyle że nie mam czekolady... E tam.
    chodnikiem-wszystkiego.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze możesz zrobić je w taki sam sposób tylko bez czekolady :D

      Usuń
  6. Odpowiedzi
    1. Smakuja rownie dobrze, szkoda ze nie można zjeść wszystkich na raz :P

      Usuń
  7. Fajny pomysł.Właśnie szukam przepisów na małe spotkanko urodzinowe.Mufinki tak wygladają pysznie ,że się skusze :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniammm ♥
    Przez Cibie mam ochotę na czekoladę ; * <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Kiedy nowy post?:)

    http://freshisyummy.blogspot.com/2013/11/clarity.html

    pomożesz i klikniesz w link SHEINSIDE u mnie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zjada mnie brak weny ! :( na pewno niedługo !!! :)

      Usuń
  10. Ok:)

    http://freshisyummy.blogspot.com/2013/11/unconditionally.html

    OdpowiedzUsuń
  11. Pysznie wyglądają;], a u mnie na topie są teraz gofry;]

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mniam, nie pamiętam kiedy je ostatni raz jadlam !

      Usuń
  12. ale pyyysznie ;) p.s. A ten kiwano smakował jak gorsza wersja polskiego ogórka ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. jakie masz fajne kolory wiórek kokosowych:p ja u siebie nie mogę znaleźć, muszę zamawiać przez internet:(:)

    OdpowiedzUsuń
  14. kurcze kiedyś sobie obiecywałam zrobić takie babeczki , ale nie doszło do skutku :-) Teraz mam fazę na pierniki :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wasze komentarze. Dzięki nim wiem, że ktoś czyta moje wypociny. Każdemu pozostawiającemu po sobie ślad odwdzięczam się tym samym. Jeśli ZAOBSERWUJESZ mojego bloga ja zrobię to samo u Ciebie ! :)